Curcumin ke karolo ea Indian spice turmeric ( Curcumin longa ), mofuta oa ginger.Curcumin ke e 'ngoe ea li-curcuminoids tse tharo tse teng ho turmeric, tse ling tse peli ke desmethoxycurcumin le bis-desmethoxycurcumin.Li-curcuminoids tsena li fa turmeric 'mala oa eona o mosehla' me curcumin e sebelisoa e le 'mala o mosehla oa lijo le kenyelletso ea lijo.
Curcumin e fumanoa ho rhizome e omisitsoeng ea semela sa turmeric, e leng setlama se sa feleng se lengoang haholo ka boroa le boroa-bochabela ho Asia.Rhizome kapa motso o sebetsoa ho etsa turmeric e nang le 2% ho isa ho 5% curcumin.

Metso ea Turmeric: Curcumin ke motsoako o sebetsang phekong ea setso ea litlama le turmeric ea linoko tsa lijo.

Curcumin e 'nile ea e-ba taba ea thahasello le lipatlisiso tse ngata lilemong tse mashome a seng makae tse fetileng ka lebaka la thepa ea eona ea bongaka.Lipatlisiso li bonts'itse hore curcumin ke ntho e matla e thibelang ho ruruha e ka fokotsang ho ruruha mme e ka ba ea bapala karolo ea kalafo ea mofets'e.Curcumin e bontšitsoe ho fokotsa phetoho, ho ata le ho ata ha lihlahala 'me e finyella sena ka ho laola lintlha tsa transcription, li-cytokine tse nang le ho ruruha, mabaka a ho hōla, protheine kinases le li-enzyme tse ling.

Curcumin e thibela ho ata ka ho sitisa potoloho ea lisele le ho baka lefu la lisele tse hlophisitsoeng.Ho feta moo, curcumin e ka thibela ts'ebetso ea li-carcinogens ka ho hatella li-isozyme tse itseng tsa cytochrome P450.
Lithutong tsa liphoofolo, curcumin e bontšitsoe hore e na le liphello tse sireletsang lik'hemik'hale tsa mali, letlalo, molomo, matšoafo, li-pancreas le mala a mala.